De la mano del gran sushiman Jacobo Olaya, realizaremos un viaje asiático en el que exploraremos los misterios del sushi.
¿Qué aprenderas?
– Claves del sushi
– Procesos de elaboración
– Técnicas novedosas
– Acabados especiales
¿A quién va dirigido?
– Amantes del sushi
– Profesionales que quieren aprender del mejor
– Cocinillas que quieren sorprender a sus invitados
– Gourmets que quieren vivir una experiencia gastronómica
Te llevarás una buena bandeja de sushi a casa
